α-亚麻酸人体健康之宝

　　ω-3脂肪酸中的α-亚麻酸，在人体内酶作用直可转化二十碳五烯酸并进一步转化二十二碳六烯酸。能保护心脑血管、预防恶性肿瘤、降低代谢综合症、提高认知能力的调节免疫等五在功能，可谓人体健康之宝。

　　那么，人体为什么必需补充ω-3多不饱和脂肪酸呢？因为多元不饱和脂肪酸（EPA）包括亚油酸（ω-6）和亚麻酸（ω-3），它是维持人类生命、保持人体健康必不可少的脂肪酸，人体制造不了，只能从饮食中获得。ω-6脂肪酸可以从大量食物中提取，目前我国大部分地区人群膳食中并不缺少ω-6脂肪酸。我国对亚油酸和亚麻酸的比值标准（4-6）：1，而在实际中，-6脂肪酸和ω-3脂肪酸比值高达（10-30）：1。现代社会的人体由于对ω-3脂肪酸摄取的量大减少，人类的健康已遭受严重危害。有些地区由于缺乏亚麻酸，导致了生长发育受阻、不孕、皮肤病等疾病时有发生，而更多地区人们因缺乏亚麻酸，于是产生了心脑血管系列疾病、癌症、脑神经功能障碍、心脏病、行为异常、老年痴呆等大量困扰人们身心健康的各种疾病。因此，从营养平衡的角度来看，改善目前人们不合理的膳食结构，食用亚麻籽油以增加α-亚麻酸的摄入量，已成为提高我国人民健康水平的当务之急和重要途径。

近年经研究和临床实验，证实亚麻籽有以下功用：

一、肌肤娇柔亮泽

改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。

二、减肥

可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。

三、改善女性经前综合症

有许多女性经前综合症的例子，症状都在一个内每天吃新鲜的亚麻子油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。

四、提升抗压力

奥米茄三可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。 五、减轻过敏反应

奥米茄三有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。

六、减轻哮喘

食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。

七、改善关节炎

实验证明，奥米茄三对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受奥米茄三及六脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物，而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。

八、改善器官组织发炎

奥米茄三对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。 九、降低胆固醇

奥米茄三可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。

十、减低心脏负荷

可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。

十一、改善滞水症

帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。

十二、改善肾功能

奥米茄三调整前列腺素(Prostaglandin)，促进肝、胰及脾脏分泌，令身体代谢运作正常。

十三、改善便秘

改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少便秘。

十四、促进细胞健康

改善细胞膜的水份和弹性，增加细胞呼吸和营养交换功能，并加强身体细胞修补及愈合能力，使细胞健康，减低癌病机会。

十五、促进脑筋灵活

增加脑部传递介质(Neurotransmitter)，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。

十六、精力充沛

平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令运动后疲劳肌肉更快复元。

亚麻籽的功用:

一、肌肤娇柔亮泽
二、减肥
三、改善女性经前综合症
四、提升抗压力
五、减轻过敏反应
六、减轻哮喘
七、改善关节炎
八、改善器官组织发炎
九、降低胆固醇
十、减低心脏负荷
十一、改善滞水症
十二、改善肾功能
十三、改善便秘
十四、促进细胞健康
十五、促进脑筋灵活
十六、精力充沛