松花粉的科研成果——保护心脑血管的实验

　　医学临床统计表明，随着年龄的增长，胆固醇在血管内壁沉积，形成动脉粥样硬化，使血管变脆，失去弹性，带来血压升高和血管强度下降的严重后果。这对于只有单层上皮细胞所组成、管壁只有0.005毫米厚的毛细管会形成致命危险——毛细管破裂出血。危险最大的是脑部毛细管破裂出血，血液压迫脑组织，轻者半身瘫痪，重者发生生命危险。松花粉以其纯天然的营养库，强化了新陈代谢，调节了内分泌，动员了替代性排泄，也改善了心脏、血液、血管的状况，对心血管起到了保护作用。特别是其中的芦丁这种物质，它能增加毛细血管的强度，从而对心血管系统起到良好的保护作用，可以有效地预防冠心病患者脑中风发生，对防治毛细管通透性障碍、脑溢血、视网膜出血等有良好的效果。经德国慕尼黑技术大学营养生理研究所对大鼠喂养松花粉的实验，添加松花粉喂养的大鼠血清中胆固醇含量比对照组低3.7-4.3毫克/100毫升，脂蛋白在添加2%松花粉处理组无明显变化，添加5%松花粉处理，在低密度脂蛋白中胆固醇要低7.1毫克/100毫升。血管壁胆固醇沉积主要是由低密度脂蛋白中胆固醇含量所决定，可以认为，多服用松花粉可降低其胆固醇浓度而有助于动脉血管的健康。在松花粉对大鼠血清和脂蛋白甘油三酯浓度的影响实验中，添加5%松花粉处理，甘油三酯在鼠类血清中比对照组要低13.7毫克/100毫升，在高密度脂蛋白中低1.9毫克/100毫升，在低密度脂蛋白中低O.7毫克/100毫升(见表5-9)。可见松花粉在保证一定用量的情况下，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，从而有益于心脏保健。

　　此外，松花粉还有增强心脏的收缩能力及心脏功能的作用。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(摘自《松花粉与人类健康》 滕燕华　张红主编)